Les nouvelles directives alimentaires publiées par le gouvernement Européen recommandent que toutes les personnes mangent entre cinq et neuf portions de fruits et légumes chaque jour. Lorsque vous entendez ce chiffre pour la première fois, cela peut sembler énorme, mais en réalité c’est beaucoup plus facile que vous ne le pensez, il suffit d’intégrer autant de portions de fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne. D’une part, les étagères des épiceries regorgent de fruits et de légumes frais. En plus, les légumes et les fruits sont parmi les aliments les moins chers et les plus riches en nutriments du supermarché. Avec tous ces fruits et légumes à choisir, il est très facile de faire de ces aliments nutritifs et délicieux une partie de vos repas quotidiens et des collations.
Il suffit de savoir
quelle quantité de fruits ou de légumes forment une bonne portion,
il est en fait assez facile d’obtenir cinq à neuf portions de fruits
et légumes par jour. Par exemple, la quantité quotidienne
recommandée équivaut à deux tasses de fruits et à deux tasses et
demie de légumes par jour. Quand vous considérez combien de fruits
et de légumes sont disponibles, et combien les prix sont
généralement bas, il est facile de voir à quel point il est facile
d’atteindre cet objectif quotidien sans pour cela vous ruiner.
Bien acheter vos fruits et vos légumes.
Une excellente façon
d’obtenir tous les jours les nutriments dont vous avez besoin à
partir de fruits et de légumes est de profiter pleinement de la
variété de ces aliments disponibles. Manger la même chose tous les
jours devient vite ennuyeux, alors pourquoi ne pas choisir une
variété de fruits et de légumes, de toutes les couleurs de
l’arc-en-ciel et de toutes les formes, variez toutes les tailles et
toutes les textures possibles.
Lorsque vous achetez des
fruits et des légumes, il est important de choisir une variété de
couleurs différentes. C’est pour des raisons plus que purement
artistiques. Les différents fruits et légumes de couleur ont
différents types de nutriments, et choisir une variété de couleurs
vous aidera à obtenir toutes les vitamines et minéraux dont vous
avez besoin chaque jour.
Les recettes à base de fruits.
Trouver de nouvelles recettes est une autre excellente façon de vous assurer d’obtenir ces cinq à neuf portions de fruits et légumes tous les jours. Tout le monde aime essayer de nouvelles recettes, et ces nouvelles recettes peuvent vous donner l’impulsion dont vous avez besoin pour manger tous ces
fruits et légumes.
De nouvelles recettes peuvent également vous fournir l’occasion importante d’essayer certains fruits et légumes que vous n’avez jamais essayés auparavant. Par exemple, tout le monde a mangé des oranges, mais avez-vous essayé des kiwis ou des mangues? Que diriez-vous des épinards ou du chou frisé? Essayer de nouvelles choses est une excellente façon de trouver de nouveaux favoris tout en obtenant la meilleure nutrition disponible.
Suppléments en vitamines.
Beaucoup de gens pensent à tort qu’ils n’ont pas besoin de manger cinq à neuf portions de fruits et légumes chaque jour s’ils prennent simplement un supplément vitaminique. En réalité, rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. C’est parce que les fruits et légumes contiennent beaucoup plus que les micronutriments identifiés par la science et synthétisés en vitamines. Bien que ces micronutriments, tels que la vitamine C, la vitamine A et la vitamine E soient importants pour la santé, les centaines d’autres éléments contenus dans les aliments sains comme les fruits et les légumes sont également importants. Ces éléments ne sont disponibles dans aucune pilule, ils doivent être ingérés grâce à une alimentation saine et équilibrée qui contient beaucoup de fruits et légumes comme le précise
hannibal frugal ici en suivant ce lien.
En outre, les fruits et légumes sont beaucoup moins coûteux que les vitamines. Les fruits et légumes sont très peu coûteux, surtout lorsqu’ils sont achetés en saison et cultivés localement. À long terme, obtenir la nutrition dont vous avez besoin à partir de la nourriture que vous mangez est beaucoup moins cher, et beaucoup mieux pour vous, que d’éclater ces pilules de vitamines tous les jours.
Alors n’oubliez pas de prendre vos cinq à neuf portions de fruits et légumes tous les jours. Cela peut sembler beaucoup, mais vous pouvez atteindre ce but tout à fait raisonnable simplement en incluant des fruits et des légumes comme collations, garnitures, plats d’accompagnement,
outil cuisine et repas.